Maman, ayant reçue un nouveau four, à voulut tester celui ci, en faisant un "bon gâteau au chocolat pour goûter" ... et bien, c'est réussit maman.. voilà sa recette !
(Bon ok, merci goooogle !)
- 200 g de chocolat (pour moi, c'était en poudre !)
- de l'huile (à défaut de beurre ..)
- 3 oeufs
- 50 g de farine (j'en ai mis un peu plus)
- 100 g de sucre
- un sachet de levure chimique
Pour la "décoration" :
- du Nut3ll@ (miam)
- des perles jaunes sucrées
J'ai mélanger le chocolat en poudre, le sucre, les œufs et la farine, sans oublier la levure chimique (non mis dans la recette ..), le tout dans un ramequin, que j'ai transvasé ensuite dans un moule, puis mis au four...
Alors attention, j'ai bien préchauffer mon four à 180°, puis mis le gâteau 25 min.. eh ben il était pas cuit à l'intérieur, et retombé ! Je l'ai laisser donc ensuite bien 20-30 min afin qu'il soit cuit (mais retombé, grrr).
Une fois cuit (enfin !), je l'ai laissé refroidir, j'ai fais légèrement chauffer le nutella dans un bol au micro onde afin qu'il soit assez liquide pour en entouré le gâteau (très mal, mais bon..), puis mis les sucres dorés par dessus.
Verdict de la famille au grand complet : délicieux ! (les filles n'ont pas hésitées à manger le nutella sur le dessus.. )
